Nossa seleção dos melhores brotos
A germinação é uma etapa muito importante no desenvolvimento dos rebentos, é nesta fase que os alimentos desenvolvem as propriedades mais interessantes: vitaminas, proteínas, minerais. Para melhor consumir as sementes germinadas, é preciso consumi-las cruas! São também condimentos perfeitos para acompanhar todo o tipo de pratos: pão, saladas, vegetais crus ou molhos!
1. Sprouter TerradiSiena
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Começamos esta seleção com um modelo específico, na verdade a máquina de rebentar TerradiSiena é o resultado do trabalho e da experiência dos artesãos toscanos, que modelaram esta cerâmica e deram vida a um belo modelo de germinação. Muito original é a sua inovadora. sistema. Na verdade, as paredes são projetadas para deixar uma área limpa e acesso ao oxigênio. Pelo contrário, as paredes se apertam para criar um ambiente escuro e úmido. Isso é muito útil se você quiser germinar diferentes tipos de sementes que requerem diferentes condições.
Compre na Amazon por € 27,022. Brotos de Eschenfelder
Dois brotos para o dobro de sementes! Esses dois modelos de vidro são colocados em seu suporte de aço inoxidável. Na parte inferior existe um escorredor de loiça de cerâmica. Apreciamos a grande capacidade destes dois ralos (1 litro) que permite recolher uma grande quantidade de sementes germinadas. Práticos, fáceis de limpar e reutilizáveis após cada germinação, estes rebentos são um investimento seguro, este sistema evita os problemas de bolor ou mau cheiro porque o ar circula livremente! A vantagem também é a localização dos brotos no suporte. Na verdade, os brotos são bem drenados e ventilados.
Compre na Amazon por € 46,203. Germinador automático Siqur
Este modelo automático se destaca dos demais por ser automático! Os modelos mais tradicionais são confiáveis, mas pode acontecer que as sementes não sejam adequadas para o consumo, isto pode ser devido à formação de bolores ou má germinação. Com o sprouter automático, a germinação é mais fácil e não é retardada. Além disso, não há risco de mofo.
Depois de depositadas as sementes, o aparelho fará a imersão, o enxágue, a ventilação e os cuidados até a germinação.Existem 96 programas para adaptá-la às necessidades das suas sementes.
4. Copos de germinação da linha germinativa
As sementes germinadas dão novos sabores aos pratos ... Mas algumas sementes são mais caprichosas do que outras! Na verdade, certos tipos de sementes precisam de germinação especial - copos germinativos! Porque? Porque em contato com a água, elas desenvolvem uma película pegajosa chamada mucilagem, por isso essas sementes precisam crescer em copos germinativos como esse lote da Linha 3 Germ. Este é particularmente o caso com sementes de manjericão, agrião ou rúcula.
Na chávena, a água nunca ultrapassa a grelha e apenas necessita de ser humidificada com um nebulizador. Simples de utilizar e decorativas, estas chávenas encontram facilmente o seu lugar na casa.
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