O que comer com gastrite: vegetais, grãos inteiros, frutas e muito mais ...
Se você tiver gastrite, leia este artigo para descobrir quais alimentos incluir em sua dieta e quais evitar em sua dieta diária. A gastrite pode ser aliviada à mesa com um pouco de atenção no que come.O tabagismo também agrava a situação: se fuma, tenha gastrite ou não, assista ao nosso vídeo e descubra como parar! Boa ideia!
O que comer com gastrite: alguns dos alimentos adequados para essa inflamação da mucosa gástrica.
É um estado inflamatório que ataca o estômago, manifestando-se com ardor, náuseas e espasmos. Os sintomas também podem incluir perda de apetite, distúrbios intestinais, mau hálito e vômitos. Houve gastrite leve e outras mais graves. Os desencadeadores da gastrite podem ser o abuso de álcool, alimentos picantes e gordurosos, tabagismo, nervosismo, medicamentos irritantes tomados sem proteção estomacal adequada. A gastrite pode ser aguda ou crônica. Se esses episódios de azia ou dor de estômago ocorrerem raramente, falamos de gastrite aguda. se forem frequentes, é gastrite crônica, que deve ser bem tratada, pois pode levar a uma "úlcera duodenal ou gástrica. A gastrite crônica pode na idade adulta estar associada a uma úlcera péptica com eritema e erosões. Uma infecção causada pela bactéria helicobacter pylori pode causar gastrite crônica com outras consequências. Lavar bem as mãos antes das refeições e não comer alimentos crus ou malcozidos reduz o risco de infecção por helicobacter pylori. No tratamento da gastrite, sempre existe uma receita médica. redução dos alimentos consumidos diariamente, medicamento antiácido, uso de protetores da mucosa gástrica e inibidores da bomba protrônica e antibióticos contra Helicobacter pylori.
O que comer com gastrite: os alimentos preferidos e a importância de certos gestos, como beber muita água
A nutrição é muito importante para eliminar ou reduzir esta patologia. Se você sofre de gastrite deve seguir uma "dieta controlada e é muito importante saber quais alimentos podem reduzir o problema e quais podem piorá-lo. Em primeiro lugar, grãos inteiros e vegetais têm um efeito positivo, não só porque são ricos em fibras, mas também por possuírem propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres. Além das frutas (maçã, banana, erva-doce e melão), vegetais e grãos inteiros é aconselhável consumir peixes, principalmente peixes azuis, ricos em ômega 3 e carnes brancas (frango ou peru não grelhado), alcachofras, repolho, batatas e abobrinhas. O iogurte, com culturas vivas, é útil para fortalecer o sistema imunológico e proteger o estômago, especialmente ao fazer terapia com antibióticos. É preferível comer queijos frescos. dos temperados que não só são gordurosos, mas agravam o problema da acidez. As leguminosas não devem ser fritas e devem ser cozidas sem muitos temperos.Como condimento, é bom usar óleos vegetais, principalmente azeite de oliva extra virgem antioxidante, e evitar completamente as gorduras animais. O pão pode ser comido, de preferência sem migalhas.
O que não comer com gastrite: você tem que fazer sem alimentos ácidos e picantes (e este é apenas um exemplo)
Que alimentos você deve evitar se sofrer de gastrite? Todos os ácidos, como frutas cítricas, tomates, nozes, vinho e bebidas espirituosas; não abuse de carnes e peixes grelhados, defumados e queijos envelhecidos e fermentados, como o gorgonzola e o pecorino. Água com gás, refrigerantes, café e chá, alimentos muito frios, principalmente em jejum, e alho e cebola, principalmente se forem fritos, não são recomendados. As bebidas alcoólicas são verdadeiros desencadeadores de gastrite, o vinho e a cerveja podem ser consumidos em pequenas quantidades. O vinho tinto, se sofre de gastrite, pode causar problemas devido aos taninos, ou seja, os compostos químicos naturais, componentes do vinho contidos nas cascas, sementes de uva e caules. As uvas devem ser prensadas suavemente para evitar a quebra dos caroços e a liberação de taninos verdes de sabor desagradável. Além disso, alimentos de difícil digestão, especialmente aqueles com gorduras, pimenta e muitos temperos, devem ser evitados. Muito melhor não temperar demais os alimentos, tanto de carne quanto de peixe.
Conselhos sobre como e o que comer com gastrite: alguns conselhos que são sempre válidos
Em primeiro lugar, é preciso beber muito, se você sofre de gastrite, não engula os alimentos rapidamente, principalmente durante as refeições que são particularmente ricas em pratos, senão são produzidos muitos sucos gástricos que chegam ao esôfago. ser obtida comendo demais em uma refeição, além de sobrecarregar o sistema gastrointestinal. Para digerir mais facilmente é preciso comer pouco e com frequência e caminhar um pouco depois das refeições. O jejum em excesso para quem sofre de gastrite também é um prejuízo. Entre os remédios naturais para acalmar a azia, proteger a mucosa gástrica e eliminar as inflamações estão camomila, menta, malva e alcaçuz. Quando o suco gástrico sobe do estômago ao esôfago com ardor ou dor retroesternal, é o refluxo gastroesofágico, que pode ser controlado com antiácidos, mas é sempre melhor prevenir, trocando incorretamente hábitos. Ajuda a prevenir o peso diminuindo, reduzindo a cintura e eliminando alimentos irritantes, gordurosos e ácidos e de difícil digestão. Além disso, é importante evitar o stress, fazer jantares fartos, mastigar bem, não usar chicletes com frequência, para não engolir muito ar, postura correta, pois posições incorretas limitam a movimentação do diafragma com consequente refluxo.
O que não comer na gastrite nervosa: alimentos para dizer NÃO!
Nosso corpo frequentemente envia sinais para avisar que algo não está funcionando da maneira certa do ponto de vista psicológico e que o distúrbio estomacal pode ser uma gastrite nervosa. Portanto, precisamos refletir e analisar as reais causas desse transtorno. Mesmo no caso de uma gastrite nervosa, consumir muita fruta faz bem pelas vitaminas, sais minerais, fibras e antioxidantes que contém, todas proteções para a mucosa gástrica. No entanto, as frutas devem ser consumidas entre as refeições, caso contrário, serão digeridas com dificuldade. Os vegetais reduzem o excesso de acidez e não contêm açúcares como as frutas. Mesmo com carnes e peixes nunca se deve exceder para não causar aumento da acidez, muitas vezes substituindo-os por proteínas de origem vegetal. Os cereais aliviam os sintomas da gastrite, especialmente se forem inteiros. Bebidas específicas, como chás de ervas, limpam o intestino e fornecem fibras. Café de cevada também é bom como bebida quente. Café e chá, cola, chocolate quente e álcool, figos e frutas secas que contenham sulfitos devem ser evitados tanto quanto possível. Inflamam a mucosa gástrica. Lanches embalados e batatas fritas, alimentos picantes, salsichas, salsichas, pimentões e leite integral também devem ser limitados ou abolidos.
Quando você sofre de gastrite não deve exagerar no óleo e não combinar carboidratos e proteínas em grandes porções, pois o todo é difícil de digerir. O leite já foi recomendado para combater o ácido estomacal. Atualmente, acredita-se que pode aumentar a secreção de ácido. Deve ser consumido, se desejado, com grande moderação. Os chás de ervas que reduzem a secreção gástrica e têm efeitos gastroprotetores são cada vez mais populares. Além do abuso de álcool, a gastrite tem entre suas causas também o uso de antiinflamatórios não esteroidais. A batata é benéfica em caso de gastrite, principalmente se cozida, pois seu poder emoliente atenua a queimação da gastrite, assim como o repolho que também tem propriedades antiinflamatórias e cicatrizantes no caso de úlcera péptica. Excelente erva-doce crua e cozida, que ajuda a digerir e a reduzir o inchaço gástrico, mesmo em perfusão. A cenoura produz uma substância que é depositada na parede gástrica para proteção e o beta-caroteno protege o estômago de microorganismos potencialmente nocivos. O chá verde também tem propriedades curativas, caso haja também o aparecimento de úlcera com gastrite.
