Decocção de linhaça: benefícios, usos e como prepará-la
A decocção de linhaça é conhecida por seus muitos benefícios à saúde; na verdade, possui propriedades antiinflamatórias e calmantes e é rica em substâncias importantes, essenciais para o bem-estar do corpo, entre elas os ácidos graxos essenciais Ômega 3, 6 e 9, proteínas, minerais, fibras e vitaminas, principalmente vitaminas F, que desempenha um papel essencial contra infecções e envelhecimento.
A elevada percentagem de mucilagem que o compõe torna-o então um laxante natural, capaz de combater eficazmente a prisão de ventre e o inchaço. Juntamente com os alimentos que vê no vídeo seguinte, representa portanto um dos remédios mais indicados para garantir a regularidade intestinal.
Benefícios das sementes de linhaça
Como já mencionado, a decocção de linhaça é um dos remédios naturais mais eficazes para garantir que nosso sistema gastrointestinal funcione bem. É obtido a partir de sementes de linho, que vêm de plantas herbáceas e representam um alimento essencial principalmente para quem segue uma "dieta vegana, por serem ricas em ômega 3 atuam como substitutos válidos de carnes e peixes. São muitos os benefícios que desfrutam . essas sementes especiais com virtudes de cura; vamos ver as principais:
- têm ação curativa e antiinflamatória, tanto internamente, atuando como regenerador da flora bacteriana intestinal e regulador do trânsito intestinal, quanto externamente, para a pele e mucosas.
- são ricos em ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, que contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico e para a prevenção de doenças cardiovasculares.
- eles têm uma "alta porcentagem de mucilagens que gozam de um poder laxante, ajudando a neutralizar e prevenir a prisão de ventre.
- eles contêm uma grande quantidade de fibras, que reduzem o colesterol e regulam o açúcar no sangue.
- também podem desempenhar um papel importante na perda de peso, graças à sua capacidade purificadora e drenante, reduzindo assim a sensação de inchaço e peso e eliminando toxinas e impurezas. É por isso que pode ser um produto particularmente recomendado para quem segue uma dieta alimentar, a incluir regularmente na alimentação diária.
Para serem usados na cozinha, devem primeiro ser picados ou triturados, pois são particularmente duros; são ideais para enriquecer saladas, pratos frios ou muesli. Além da decocção, também se obtém um óleo da semente de linho, obtida a partir da compressão de sementes cruas previamente secas ou torradas, para não alterar o teor de ômega 3 e 6.
Como usá-lo
Há muitos usos para essas sementes milagrosas, usadas com eficácia tanto para o bem-estar físico quanto no campo da beleza.
A decocção representa, sem dúvida, junto com o óleo, o modo mais comum de consumo dessas sementes.
Aqui estão seus muitos usos, tanto internamente quanto para uso externo.
Como uma bebida
Pode ser bebido quente, exercendo uma "ação antiinflamatória contra o intestino, mucosas e trato urinário: é, por exemplo, muito útil em caso de gastrite e colite; não só isso, também pode ser um natural útil remédio para purificar e desintoxicar o organismo e resolver problemas de refluxo gástrico e indigestão.
Também pode ser bebido frio; constitui assim um excelente laxante natural, tanto que é um remédio recomendado para grávidas, pois é totalmente isento de efeitos colaterais.
Além disso, tomado regularmente, pode representar um remédio eficaz para emagrecer de forma natural, obviamente por estar integrado numa alimentação variada e equilibrada, rica em frutas, vegetais e fibras, essenciais para garantir o bem-estar do intestino. .
Para gargarejo
Em virtude de suas propriedades antiinflamatórias, é efetivamente usado para gargarejar em caso de inflamação da garganta.
Uso externo
Um dos usos mais comuns neste sentido é como compressa na pele em caso de queimaduras ou dermatoses, onde terá uma ação refrescante e calmante, neutralizando eficazmente o prurido.
Graças às suas propriedades desintoxicantes e cicatrizantes, também pode ser adicionado à água do banho (uma ou duas colheres), para acalmar e atenuar as irritações cutâneas.
Usos cosméticos da decocção de linhaça
Como antecipado, a decocção de sementes de linhaça também é amplamente utilizada na área de beleza, em particular para a saúde da pele e do cabelo.
É muito eficaz como pack para o cabelo porque, graças às suas propriedades reestruturantes, é capaz de fortalecer o cabelo e dar-lhe brilho. Por ser rico em vitaminas B e vitamina E, auxilia na nutrição do couro cabeludo, fortalece-o e combate a queda de cabelo.
Além disso, a partir da semente de linhaça também é possível obter um gel que atua como fixador natural sem deixar os cabelos crespos e sem comprometer seu brilho e sedosidade, para um efeito impecável e duradouro.
Com qualidades de alisamento e desembaraçamento, essas sementes podem ser excelentes para fazer máscaras para cabelo "faça você mesmo", especialmente para cabelos secos e crespos.
Outro uso virtuoso da decocção de linhaça diz respeito à aplicação na pele para fins cosméticos: em particular, na forma de água tônica ou água micelar para limpar profundamente e acalmar a pele do rosto, ajudando a dar-lhe uma aparência uniforme e saudável. E aveludado.
Como preparar o óleo de linhaça? Receitas a seguir para fazer em casa
A preparação da decocção de linhaça é extremamente fácil.
Aqui estão duas receitas para preparar o produto e consumi-lo, quente ou frio, de acordo com a sua preferência e as necessidades de cada um.
Preparação quente
Basta colocar uma colher de sopa de sementes de linhaça em cerca de 200 ml de água (mais ou menos a quantidade de uma xícara de café da manhã) e levar para ferver. Neste ponto, ferva tudo por 10-15 minutos para cozinhar bem as sementes, depois filtre o conteúdo e você pode beber sua decocção morna.
O sabor será bastante amargo, mas é aconselhável beber pelo menos dois copos por dia, de preferência antes das refeições, para usufruir plenamente do efeito benéfico que este produto natural garante ao nosso organismo.Também é muito útil para o fortalecimento do sistema imunitário sistema, agindo como um dos remédios naturais para resfriado mais eficazes.
Considerando seu sabor levemente ácido, você também pode pensar em adoçá-lo um pouco com mel ou açúcar (em pequenas quantidades), ou temperá-lo com casca de limão ou anis.
Preparação fria
Para preparar uma decocção fria, será necessário colocar uma colher de sopa de sementes de linhaça em um copo d'água, deixando-as de molho por uma noite inteira e cuidando para cobrir tudo. Na manhã seguinte, filtre o conteúdo, espere alguns minutos esfriar e beba a infusão, de preferência com o estômago vazio: melhor que tome pela manhã, ao acordar.
Não exagere nas quantidades: evite tomar mais de uma ou duas vezes ao dia, e não continue por muitas semanas seguidas, para não ter possíveis efeitos colaterais.
