Intolerância à lactose: os 5 sintomas a serem observados
L "A intolerância à lactose manifesta-se com sintomas que podem ter uma gravidade variável, que muda de pessoa para pessoa. Apesar disso, quase sempre são sintomas bastante incómodos e que, em alguns casos, podem criar problemas e incómodos na vida de todos. pessoa. dia.
A intolerância à lactose é devido à incapacidade do nosso corpo de digerir a lactose (ou seja, o açúcar contido no leite) corretamente. Segundo estimativas, parece que quase 70% da população adulta tem dificuldade em digerir a lactose! Essa dificuldade se deve à falta da enzima lactase, cuja tarefa é justamente auxiliar na absorção desse açúcar.
Os sintomas de intolerância à lactose podem aparecer desde a infância (se for uma "intolerância genética) ou se manifestar na idade adulta. Quando a enzima lactase está deficiente ou ausente, a lactose não pode ser decomposta em" dentro do intestino delgado nos dois açúcares simples que compõem, galactose e glicose. Essa falta de clivagem leva à fermentação da lactose no intestino, o que provoca os sintomas que analisaremos a seguir. Se você tiver alguma dúvida sobre sofrer de intolerância à lactose não diagnosticada, preste atenção ao aparecimento dos cinco sintomas que propomos a seguir!
1. Inchaço: um dos sintomas mais comuns de intolerância à lactose
O inchaço é um dos principais sintomas da intolerância à lactose. Se você frequentemente se sente como um balão depois de comer alimentos que contêm lactose, é provável que sofra dessa intolerância.
O inchaço, na verdade, é determinado pela dificuldade de digerir o leite e seus derivados. A falta ou escassez de lactase não permite a absorção do açúcar do leite, que não pode ser decomposto como deveria para a digestão. A consequência é a fermentação de bactérias no intestino, o que causa a liberação de ar para o "" abdômen. o inchaço o assombra, além de eliminar a lactose, tente aumentar o consumo destes alimentos amigáveis para o estômago plano:
2. Diarréia: um dos sintomas mais irritantes da intolerância à lactose
Entre os sintomas mais incômodos da "intolerância à lactose c" está, sem dúvida, a diarreia, causada pelo "aumento do volume de água no cólon. A diarreia por" intolerância à lactose é frequentemente a chamada "osmótica", em que as fezes ocorre cheio de água. A partir do momento em que a lactose não é decomposta pela lactase, ela continua fermentando, atraindo água para o estômago, e como consequência são cólicas e - na verdade - diarréia.
Se tem diarreia com frequência, principalmente depois de beber leite pela manhã, sabe do que estamos a falar: é uma doença que pode perturbar a vida quotidiana e também originar problemas de desidratação. Por isso lembre-se sempre de beber muito, além de eliminar os alimentos com lactose, para repor os líquidos perdidos. A diarreia geralmente ocorre pelo menos meia hora após a ingestão de lactose, raramente acontece de se sentir mal imediatamente.
3. Flatulência e meteorismo: os sintomas mais embaraçosos da intolerância à lactose
Dois sintomas embaraçosos de intolerância à lactose que geralmente andam de mãos dadas são flatulência e inchaço. A fermentação da lactose no cólon pode levar ao aumento dos gases, que causam esses distúrbios.
O gás é formado no intestino devido à falta de digestão da lactose que, no cólon, é transformada em gás hidrogênio pela ação de bactérias, levando ao inchaço e à flatulência. Esses sintomas não são particularmente graves, mas certamente podem ser incômodos na vida cotidiana.
Além disso, o meteorismo pode vir acompanhado de problemas colaterais, além da expulsão de gases pelo ânus, como dor abdominal, gorgolejo e a própria diarreia.
4. Constipação e constipação: sintomas de intolerância à lactose que você não esperava
Talvez você não esperava, mas outro dos sintomas da intolerância à lactose pode ser a constipação, ao contrário da diarreia.A falta de digestão da lactose, de fato, pode estar associada à constipação devido à alteração da flora bacteriana.
De acordo com dados científicos, mesmo 83% das crianças com problemas de constipação examinadas teriam melhoras decisivas após a eliminação da lactose de sua dieta, enquanto apenas 34% teriam começado a sofrer de constipação novamente após a reintrodução.
Portanto, se você sofre de prisão de ventre, pode ser intolerante à lactose. Aqui estão os alimentos a evitar, assim como leite e produtos lácteos, em caso de prisão de ventre:
5. Sintomas menos conhecidos de intolerância à lactose: desde dores de cabeça até na pele
Finalmente, talvez haja sintomas menos conhecidos de intolerância à lactose aos quais devemos prestar atenção, que afetam outros sistemas além do sistema gastrointestinal.
O primeiro desses sintomas é a dor de cabeça, que pode ser sinônimo de várias intolerâncias alimentares, incluindo - de fato - a lactose. As cefaleias de intolerância são geralmente caracterizadas por dor latejante, acompanhada por hipersensibilidade à luz e ao ruído. Também pode causar náuseas e vômitos e durar vários dias consecutivos.
L "intolerância à lactose também pode se manifestar na pele na forma de eczema, dermatite, várias irritações ou vermelhidão. Não raro, também envolve problemas nas articulações, dores musculares ou estados de debilitação física e fadiga. Aqui estão alguns alimentos que podem ajudar você neste caso:
Intolerância à lactose: tratamento e remédios
Se você se reconheceu em um ou mais dos sintomas que descrevemos, você pode realmente ter intolerância à lactose. Para descobrir, entre em contato com um centro médico que pode fazer um teste de intolerância. O mais comum é o "teste respiratório", ou "teste respiratório": é um teste não invasivo que consiste na "análise do ar exalado pelo sujeito após a administração de lactose. Quando este não é digerido, de fato, começa a fermentar produzindo hidrogênio, que o teste é capaz de detectar. Se, por outro lado, alguém já sofreu desta intolerância na família, existem testes genéticos aos quais pode ser submetido.
Quais são os tratamentos e remédios em caso de intolerância à lactose? Simples: elimine todas as fontes de lactose de sua dieta imediatamente. Mas tome cuidado: você não terá que abrir mão de todos os laticínios! De facto, há queijos envelhecidos (do pecorino ao parmesão ao gorgonzola) com uma percentagem muito baixa de lactose que, se não sofre de uma "intolerância muito grave", é facilmente digerível: pode portanto continuar a comê-los!
O leite de vaca, por outro lado, deve ser eliminado por completo: portanto, pare com os queijos frescos e derivados do leite, do sorvete ao pão. No entanto, existem muitos produtos "delactosados" no mercado, ou seja, sem lactose, que você será capaz de digerir mais facilmente. Lembre-se sempre de consultar os rótulos dos produtos que compra, pois o leite pode ser encontrado até mesmo nos mais impensáveis, como caldos ou salsichas!
Para mais informações e insights científicos sobre os sintomas de intolerância à lactose, você pode consultar o site da Humanitas.
