Panquecas fáceis: a receita rápida para um super café da manhã!

As panquecas são uma sobremesa típica dos Estados Unidos, perfeitas para o café da manhã. Ideal para ser saboreado com uma pitada de açúcar de confeiteiro, com xarope de ácer ou chocolate derretido. Vamos conhecer a lista de compras e a preparação rápida e fácil, passo a passo.

Ingredientea:

6 colheres de sopa de farinha
6 colheres de sopa de açucar
6 colheres de sopa de leite
2 ovos

Procedimento:

Passo 1: misture a farinha com o açúcar,
Passo 2: adicione as 6 colheres de chá de leite.
Passo 3: adicione as duas claras de ovo batidas e por fim 1 gema.
Etapa 4: cozinhe as panquecas em uma assadeira antiaderente por cerca de 2 minutos de cada lado em fogo baixo.

As panquecas são uma sobremesa americana tradicional e são preparadas e servidas de várias maneiras. São crepes muito semelhantes às panquecas, mas mais altos e mais gulosos. Eles podem ser preparados de mil maneiras diferentes; há quem também acrescente à massa frutas frescas como amoras, framboesas e mirtilos ou quem prefere um sabor mais intenso e opta pelo chocolate derretido. Adicione algumas colheres de sopa de cacau à mistura para um sabor mais intenso. Para petiscos ainda mais saborosos, opte por estas panquecas com um coração cremoso com adição de creme de avelã. Nas panquecas americanas clássicas, a massa deve ser esponjosa. Para outra deliciosa variante, você pode preparar panquecas recheadas com creme de Chantilly e mirtilos. Para decorá-los você também pode usar avelãs picadas com mel derretido. Há quem também coloque coco na massa para preparar panquecas perfumadas e saborosas. Você também pode comê-los com banana cortada em tiras e xarope de bordo. Outra forma de comer panquecas americanas é acompanhá-las com bacon crocante e ovos. Um brunch perfeito para um fim de semana relaxante com os amigos! Há quem também os coma com sorvete com adição de nozes ou grãos de pistache. Você pode apreciá-los adicionando geléia de pêssego, geléia de damasco ou clássicos caseiros como geléia de figo, maçã ou morango. Você também pode adicionar iogurte ao preparo e se tiver tempo pode fazer em casa seguindo os procedimentos aqui. Para quem gosta de doces, também preparamos deliciosas panquecas com um coração de chocolate macio; uma base simples, adicionando gotas de chocolate no interior durante o cozimento para tornar essas guloseimas ainda mais saborosas. Além das variantes que já ilustramos, experimente preparar também mini panquecas com frutas vermelhas e outras que sejam simples de decorar e saborear à vontade. Outra ideia para compor o prato é colocá-los uns sobre os outros adicionando açúcar de confeiteiro, frutas frescas cortadas em rodelas e iogurte branco misturado com mel. Para panquecas de arco-íris, separe a massa em 4 tigelas diferentes e adicione um pouco de corante alimentar vermelho, azul, verde e azul claro. Depois de cozidos, coloque-os em uma torre, uns em cima dos outros e acrescente o chantilly com a ajuda de um saco de confeitar. Finalmente, alguns bombons coloridos como guarnição. Efeito waw garantido! Bom gosto!