Chá de folha de louro: quais são seus benefícios e como prepará-lo
O louro é uma daquelas plantas conhecidas há séculos e utilizada tanto na culinária como como ingrediente na preparação de remédios naturais. Para os antigos romanos era um dos símbolos do triunfo, enquanto hoje as suas folhas são utilizadas na preparação de chás de ervas e óleo.A folha de louro também ajuda a melhorar a digestão: se você sofre de estômago inchado, assista ao vídeo para saber quais são os alimentos certos para comer.
As propriedades do louro
O louro (ou Laurus nobilis) é uma planta que pertence à família de Lauraceae e é um arbusto típico das áreas mediterrâneas, cujas folhas verde-escuras são muito perfumadas; da planta do louro (em particular das folhas e frutos) obtém-se um óleo essencial muito apreciado pelas suas propriedades aperitivas, isto é, que estimulam o apetite, digestivo e carminativo, por isso é frequentemente utilizado para neutralizar as dores de cólicas e aliviar as doenças do estômago, para ajudar na digestão e desinflar a barriga.
As folhas de louro e os bagos contêm um óleo essencial em diferentes percentagens: enquanto as folhas têm uma concentração entre 1% e 3%, os bagos atingem até 10%, o que os torna mais úteis no caso de problemas de gripe. Este óleo essencial é composto por geraniol, cineol, eugenol, terpineol, felandreno e eucaliptol, todos substâncias naturais.
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Conhecida desde a antiguidade (não é por acaso que era a planta sagrada do deus Apolo e de seu pai Esculápio), o louro é rico em princípios ativos benéficos para a saúde. Estes incluem eugenol e limoneno que têm propriedades anti-sépticas, antioxidantes e digestivas, sais minerais (incluindo potássio, cálcio, manganês, zinco, selênio, cobre e magnésio), vitamina A e vitamina C, excelentes para fortalecer o sistema imunológico, lutando contra a inflamação e a gripe .
O louro é uma daquelas plantas vulgarmente encontradas no jardim: as suas flores não são das mais bonitas mas a acção benéfica para a saúde a torna uma aliada preciosa tanto na cozinha (é utilizada em inúmeras receitas) como na fitoterapia. No mundo das ervas, de fato, as propriedades das infusões de louro são bem conhecidas; na verdade, ela é considerada uma verdadeira panaceia.
Como preparar chá de folha de louro e óleo essencial
A receita para preparar chá de folha de louro:
Pique algumas folhas de louro secas e coloque-as em uma xícara de água fervente. Deixe em infusão por pelo menos cinco minutos, depois coe para um líquido e, se necessário, adoce com mel.
O chá de ervas deve ser bebido quente, de preferência antes de dormir.
A receita para preparar o óleo essencial para uso externo:
- 50 gr. de pó de louro
- 250 ml. de azeite
Coloque o pó da baga em uma jarra de vidro com tampa hermética, despeje o azeite sobre ela e feche a jarra. Guarde-a em um local aquecido (perto do fogão ou radiador) por 30 dias. Agite a jarra toda uma vez por mês aprovado, utilize-o com o cuidado de filtrar apenas a quantidade necessária.
O óleo de folha de louro é normalmente usado em golpes, hematomas e traumas, ou também pode ser espalhado no peito e nas costas para aliviar a bronquite aguda e acalmar acessos de tosse.
Laurel ajuda a digestão
A planta do louro é bem conhecida por promover a digestão; na verdade, também é amplamente utilizada para aliviar cólicas devido a intoxicações alimentares. Geralmente é tomada na forma de chá de ervas, preparado simplesmente pela infusão de algumas folhas secas em uma xícara de água fervente . Esta infusão tem um poderoso efeito digestivo, anti-fermentativo e estimulante: esvazia o estômago e reduz a sensação de cansaço.
Use a folha de louro para combater o resfriado e a gripe
Laurel também é conhecida pelos benefícios que traz contra gripes e resfriados. A propriedade mais importante nesse sentido é a diaforética, ou seja, estimulante da sudorese, útil em casos de febre e gripe. O louro também é um excelente expectorante, na verdade é indicado para eliminar o catarro brônquico e dissolver tosses. Geralmente para fortalecer o sistema imunológico é usado na forma de chá de ervas ou óleo essencial aplicado na pele.
Não é de surpreender que as folhas de louro sejam uma fonte importante de vitamina C, útil em casos de gripe e no combate a vírus e bactérias. A presença da vitamina A, então, torna esta planta capaz de manter uma boa saúde da visão, da pele e das mucosas nasais. Além disso, os sais minerais contidos nele ajudam a manter a pressão arterial e a frequência cardíaca sob controle.
Em caso de tosse, febre e gripe, você também pode tomar um chá de ervas duas vezes ao dia. É preparado colocando duas ou três folhas de louro picadas em um copo de água fervente, depois deixado em repouso por cinco minutos e, por fim, o líquido é filtrado.
Todos os benefícios do louro
- O ácido láurico contido nas folhas tem propriedades repelentes naturais contra insetos e parasitas.
- Algumas gotas de óleo de louro e um punhado de folhas na água tornam o banho perfumado e revitalizante.
- O óleo essencial é benéfico em estados de fadiga nervosa e contra dores de cabeça.
- Para perfumar o ambiente, despeje 5 gotas de óleo essencial de louro em um difusor aromático para ambientes.
- Para desinfetar o ar da sala contra vírus e bactérias, coloque algumas gotas de óleo essencial de louro em um queimador de essência.
- Laurel é um excelente remédio natural para limpar e desintoxicar o fígado. Os princípios ativos presentes nas folhas, de fato, também possuem propriedades hepatoprotetoras.
- A infusão de folha de louro pode ser usada como último enxágue para o cabelo, a fim de neutralizar o aparecimento de caspa.
Laurel para aliviar o reumatismo
A planta do louro também pode ser usada para preparar oleólito de louro, que é um óleo de louro que tem um poderoso efeito antiinflamatório, hemostático e adstringente. O oleólito (que é usado para uso externo) é extremamente eficaz no alívio da dor devido ao reumatismo, artrite e dores musculares, muitas vezes também é recomendado após longos períodos com um membro engessado e após ter sofrido um trauma ou hematoma.
Contra-indicações de louro
Entre as infusões naturais, a do louro é uma daquelas que nunca pode faltar, pois é uma planta muito comum no jardim e que possui inúmeras propriedades benéficas para a saúde. Essas plantas com sua ação digestiva e purificadora são utilizadas nas mais famosas receitas da culinária italiana e para o bem-estar do organismo. Laurel não tem contra-indicações particulares, porém para alguns indivíduos predispostos, o contato com o óleo essencial ou com as folhas pode causar dermatite.
Geralmente não é recomendado dar infusões de folha de louro a crianças menores de seis anos de idade porque esta planta pode desencadear reações alérgicas; mesmo as mulheres grávidas devem consultar seu médico antes de tomar chás de ervas ou produtos à base de louro. Entre as contra-indicações do uso massivo de louro encontramos sonolência, náuseas e vômitos.
