8 dicas para tornar seu lanche um verdadeiro Pic-chic
Adeus sanduíches de alto valor calórico e focaccias gordurosas, a verdadeira tendência para o verão 2014 é a evolução Pic-chic, moderna, requintada e glamorosa do piquenique, de olho na genuinidade da comida.
Pratos leves, frescos, simples mas saborosos que recordam os sabores da tradição, fáceis de preparar e confeccionados com produtos sazonais. Pratos adequados a todos, jovens e idosos, que dão vida a iguarias únicas, capazes de agradar a todos pela sua simplicidade.
Aqui estão as 8 regras básicas para transformar seu lanche em um verdadeiro Pic-chic.
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1. Simplicidade é a palavra de ordem
Para um pic-chic perfeito utilize produtos naturais e leves, perfeitos para refrescar o corpo experimentado pelo calor. Leve-os com você em um merendeira ou prepará-los no local.
2. Crie e aproveite
Imaginação e criatividade nas combinações de vegetais, carnes e peixes nunca devem faltar.
3. Pouca improvisação, muita experiência
Preste atenção à improvisação, principalmente na presença de crianças e idosos é melhor jogar pelo seguro, preparando pratos bem conhecidos e que todos gostem.
4. Vegetais acima de tudo
Quer sejam crus, grelhados ou em versão mista, como a salada catalã, os vegetais não podem faltar e devem ser estritamente da época. Divirta-se combinando e enriquecendo-os, você pode criar pratos únicos perfeitos.
5. Sim para produtos sazonais
Para o schichic carnes, vegetais, ervas e peixes são as escolhas perfeitas, mas não se esqueça de escolher os produtos sazonais.
6. Pouco sal e muito sabor natural
Tenha cuidado para não exagerar no sal, que desidrata os alimentos, experimente melhor com novos sabores e sabores simples e naturais, graças aos vegetais sazonais com frutas frescas e matadoras de sede
7. De olho na leveza
Combine os ingredientes da maneira certa pobre para obter pratos saborosos e genuínos: você receberá um piquenique leve e de qualidade.
8. ... outro da moda
O olho também quer sua parte. Diga adeus aos recipientes de alumínio e tigelas de plástico e vá em frente merendeira lancheira multifuncional de última geração com alma tecnológica e design inovador
