Feijoa: fruto de mil virtudes
Originário das áreas montanhosas da América do Sul, o Acca Sellowiana adapta-se muito bem às temperaturas mais baixas (até -7 graus). É um arbusto perene que produz pequenos frutos arredondados, com cerca de 5 cm de diâmetro, com polpa branca brilhante ou amarelada e casca verde ligeiramente enrugada.
Os frutos têm um aroma muito forte que se pode sentir antes mesmo de atingirem a maturidade e o seu sabor agridoce torna-o especial, alguém o define como o ananás.
Chá verde: propriedades e benefícios da bebida de 10 recursos
1. Prevenção
Devido ao seu alto teor de iodo (3mg / 100g), a feijoa tem grande propriedade preventiva contra doenças da tireoide, como o bócio.
2. Distúrbios intestinais
Graças à grande quantidade de fibras, esta fruta mantém o equilíbrio das funções intestinais.
3. Função bactericida
Folhas, caules, sementes e frutos têm forte ação antibacteriana contra fungos e bactérias que causam distúrbios gastrointestinais.
4. Desenvolvimento ósseo e gravidez
A feijoa também contém entre outras vitamina B9 também conhecida como ácido fólico, um elemento essencial na gravidez evita malformações no feto como a espinha bífida, enquanto para crianças em idade crescente, permite a formação óssea adequada, uma deficiência de vitamina B9 que pode causar anemia.
5. Sistema imunológico
Graças à presença das vitaminas C e K, a feijoa se apresenta como um suporte e fortalecimento do nosso sistema imunológico.
6. antioxidantes que permitem retardar o envelhecimento celular.
7. Desintoxicante
A grande quantidade de água, cerca de 80% da fruta, e a variedade de vitaminas presentes, conferem ao feijoa propriedades energizantes, tonificantes e purificantes que beneficiam todo o corpo. O fígado é literalmente lavado, o sangue fica mais liso e limpo de impurezas , a ação laxante suave permite expelir toxinas e essas atividades internas se refletem em nossa aparência externa, dando-nos um novo brilho.
8. Ação cardiovascular
A presença das gorduras poliinsaturadas, ômega 3 e ômega 6, têm propriedades anticoagulantes e dissolvem a gordura nele presente, diminuindo os níveis de colesterol, trazendo assim grandes benefícios ao sistema cardiovascular, eliminando os perigos da trombose e doenças cardíacas.
Propriedades cosméticas da feijoa
O extrato da fruta da feijoa sellowia é utilizado no campo cosmético em diversas preparações, cremes, limpadores, óleos essenciais etc. por suas qualidades hidratantes, suavizantes, tonificantes, refrescantes, purificadoras da pele, emolientes e nutritivas.
Uso da feijoa na cozinha
Não esqueçamos que este pequeno milagre da natureza é uma fruta que pode ser degustada simplesmente cortando-a ao meio e saboreando a polpa extraindo-a com uma colher de chá, mas também servindo para dar sabor a vinhos, coquetéis, sorvetes, sobremesas, bolos, compotas, mas também carne e peixe .de mar.
As flores desta planta também são comestíveis, as crianças brasileiras adoram comê-las pegando-as direto dos galhos enquanto os adultos fazem infusões e chás de ervas, ou as usam em sobremesas e saladas, com sua delicada cor rosa também servem como decoração.
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