Suplemento alimentar
O que são suplementos alimentares?
De acordo com a legislação europeia, os suplementos alimentares são alimentos comercializados na forma de comprimidos, ampolas, saquetas, chás de ervas ... cuja finalidade é completar a dieta básica. Eles constituem uma fonte concentrada de nutrientes (vitaminas, minerais, aminoácidos, ácidos graxos essenciais, antioxidantes, fibras) ou outras substâncias (plantas) com efeitos nutricionais e fisiológicos. Eles devem cobrir pelo menos 15% das necessidades nutricionais diárias dos nutrientes que contêm todos os dias.
Não é sobre remédios: melhoram o bem-estar, mas não curam de nenhuma doença, e são adequados para pessoas com boa saúde que desejam permanecer saudáveis, não para os enfermos, e não precisam de receita médica.
Estão sujeitos a algumas rígidas regras de qualidade que os obrigam a ter total transparência sobre a origem dos produtos, ingredientes e contra-indicações.
Para quem são os suplementos alimentares?
Ao longo do século XX, os nossos hábitos alimentares mudaram: gastamos menos tempo com as refeições, variamos menos e, por razões de tempo disponível, comemos cada vez mais produtos processados, em detrimento dos alimentos frescos e naturais. Resultado: a nutrição luta para atender às nossas necessidades que, em vez disso, aumentam constantemente (devido ao estresse, poluição, tabagismo ...).
Os suplementos alimentares destinam-se a quem pretende complementar sistematicamente a sua dieta alimentar para suprir uma deficiência ou satisfazer uma necessidade específica. Destinam-se também a determinados grupos da população que, devido às suas condições fisiológicas específicas (crianças, idosos) ou a um metabolismo alterado (fumadores), apresentam necessidades nutricionais específicas.
Como escolher entre os diferentes tipos de suplementos?
Os suplementos alimentares estão à venda em vários tipos de lojas: farmácias, supermercados, ervanárias. Onde quer que sejam vendidos, estão sujeitos ao mesmo regulamento. Em vez disso, é aconselhável verificar a marca e as características antes de comprar pela Internet ou pelo correio, pois esses produtos podem escapar da legislação italiana ou europeia.
Em geral, estão organizados em 3 categorias: bem-estar (forma, vitalidade, digestão, sono ...), emagrecimento (esvaziar, acompanhar a perda de peso, controlar o apetite ...) e beleza (preparar a pele para o sol, melhorar a saúde do cabelo, unhas, pele ...).
Quando e como usá-los?
Os suplementos alimentares devem ser tomados por períodos limitados seguindo as instruções do rótulo, ocasionalmente para resolver problemas específicos (magnésio contra cãibras, carvão contra inchaço ...) ou seguindo um tratamento de certa duração para melhorar o estado geral (tratamentos de 1 a 3 meses repetíveis).
Por serem considerados alimentos, em tese não apresentam nenhum tipo de interação com nenhum medicamento. No entanto, em caso de tratamento médico, é aconselhável consultar o médico ou farmacêutico e, se necessário, contactar o serviço de apoio ao cliente dos fabricantes.
É possível tomar 2 suplementos alimentares ao mesmo tempo, desde que não contenham os mesmos princípios.
Por último, não devemos esquecer que os suplementos alimentares não substituem em caso algum uma dieta equilibrada, mas servem, eventualmente, para a completar.
