Muffins de Nutella: fofos com um coração de chocolate macio!
Os muffins de coração mole com Nutella são um dos bolos mais apreciados porque são fáceis e rápidos de fazer mas também gulosos e ideais para qualquer estação e época do ano. Vamos ver juntos o que comprar para preparar esses muffins macios da Nutella super deliciosos!
Ingredientes:
280 g de farinha
1/2 saqueta de fermento
1 pitada de sal
2 ovos
100 g de açúcar em pó
1 saqueta de açúcar baunilha
100 g de manteiga
10 cl de leite
1 iogurte natural
1 frasco de creme de chocolate
Manteiga e farinha para a panela
Etapa 1: Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Passo 2: em uma tigela misture a farinha, o fermento e o sal.
Passo 3: em outra saladeira, bata os ovos com um batedor e, em seguida, acrescente o açúcar de confeiteiro e o pacote de açúcar de baunilha.
Passo 4: misture tudo bem.
Passo 5: Despeje a manteiga derretida sobre a mistura sem parar de mexer e depois acrescente o leite e o iogurte.
Passo 6: adicione a primeira mistura de farinha-fermento-sal.
Passo 7: unte e enfarinha a fôrma de muffin.
Passo 8: recheie 1/3 com o preparado, forme uma tigela pequena, coloque uma noz de noz no centro e cubra distribuindo o resto da massa.
Passo 6: Asse os muffins no forno por cerca de 20 minutos.
Passo 7: Saia e espere 5 minutos antes de despejá-los. Eles são provados ligeiramente mornos.
Os muffins de Nutella são um coração doce muito saboroso com um coração mole. São perfeitos para comer ao pequeno-almoço ou como lanche da tarde. Eles são particularmente amados pelas crianças, mas também são muito populares entre os adultos. Os muffins de Nutella podem ser armazenados por até 3 dias em um recipiente especial ou sob uma redoma de vidro. Pode substituir o creme de avelã por compota de frutos silvestres ou de pêssego para um sabor mais delicado e leve. Há quem coloque gotas de chocolate na massa para deixar esses deliciosos muffins de Nutella ainda mais gostosos. Para um coração ainda mais macio, congele o creme de avelã em uma forma de gelo por algumas horas (2/3 horas) e adicione à mistura no momento apropriado. Eles são perfeitos para comer quentes com uma pitada de açúcar em pó ou leite morno. Uma das variantes mais famosas é a do coco. Para retirar os muffins da forma intactos e não usar muita manteiga, prefira uma forma de silicone de qualidade alimentar adequada para cozinhar no forno. No mercado existem vários e de diferentes tamanhos. Não há necessidade de untar e enfarinhar a forma do muffin se você estiver usando um molde de silicone. Basta molhar com água antes de enchê-lo. Esta base é idealmente perfeita para 12 deliciosos muffins de Nutella! Se preferir, pode cobri-los com um ganache de chocolate e avelãs picadas. Para obter mais variações, experimente fazer deliciosos muffins em forma de rena para as festas de fim de ano. Se preferir muffins com frutas, experimente muffins com chocolate e clementinas ou experimente fazer muffins com chocolate amargo e abacate. Para fazer deliciosos muffins de iogurte e gotas de chocolate, siga a receita rápida e fácil aqui. Como você pode ver, os muffins podem ser preparados de muitas maneiras diferentes de acordo com as estações e eventos. Continuam a ser uma alternativa e sobremesa perfeita para um enérgico e guloso desjejum! Bom gosto!
