Bolo de chocolate supermacio
O bolo de chocolate é um grande clássico da pastelaria. A preparação é muito rápida e fácil. Macio por dentro e ligeiramente estaladiço por fora. Poucos ingredientes e resultado garantido! Vamos descobrir todos os passos para cozinhar esta simples delícia de chocolate!
Ingredientes:
150 g de chocolate
3 ovos
100 g de açúcar em pó
60 g de farinha
1 colher de chá de fermento
80 g de manteiga
50 g de amêndoa em pó
Método:
Etapa 1: corte a barra de chocolate em pedaços pequenos.
Passo 2: Derreta o chocolate (em pedaços) em banho-maria com 5 colheres de água (ou faça no microondas).
Passo 3: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, até obter uma mistura esbranquiçada e encorpada.
Passo 4: Adicione a farinha, o fermento, a manteiga derretida, a amêndoa em pó e o chocolate.
Etapa 5: despeje a mistura na metade da assadeira untada.
Passo 6: Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 30 a 35 minutos.
Passo 7: Espere 5 minutos antes de retirar o bolo de chocolate da assadeira e deixe esfriar antes de servir.
O bolo de chocolate é perfeito para um delicioso lanche na companhia de amigos. Também é ideal para o café da manhã. Você pode acompanhar com uma xícara de leite quente nos dias mais frios. Esta receita é rápida e fácil; fazer um bolo alto e fofo nunca foi tão fácil! Jovens e adultos enlouquecem pelo bolo de chocolate e ele é perfeito para qualquer ocasião com suas inúmeras variações. Vamos descobrir alguns deles juntos! Ótima ideia para comemorar um aniversário especial. Para um bolo com efeito surpreendente, cubra o bolo com chantilly usando o saco de confeitar. Também pode decorar com morangos cortados ao meio ou framboesas e frutas vermelhas que dão um ar pouco convencional. Para um bolo ainda mais delicioso, alterne camadas de bolo de chocolate com creme e use pedaços de morango no interior para dar ao bolo diferentes texturas. Por fim, use os morangos restantes como decoração. Como alternativa, use um ganache de chocolate e bombons coloridos para decorar. Você pode inserir dentro das avelãs picadas ou nozes cortadas em muitos pedaços pequenos. Aqueles que gostam de doces também podem adicionar pó de coco e uma pitada de açúcar de confeiteiro como toque final. Para um sabor ainda mais particular e surpreendente, coloque algumas gotas de chocolate no interior e decore com chocolates e wafers. Muitos sabores, variações e texturas diferentes. Uma sobremesa de chocolate suave perfeita para quem adora fazer receitas rápidas e fáceis. Para outras idéias, você também pode rechear o bolo de chocolate com geleia de damasco para um sabor mais doce e particular. Sirva com uma colherada de chantilly e grãos de pistache. No inverno, em vez disso, use frutas da estação e opte por cascas de laranja secas e adicione suco de laranja à massa. Para aquecer seus corações, escolha uma variante com um coração mole. Para um lanche saboroso, opte por uma fatia de bolo e uma xícara de chá frio para os dias de verão e quente para as tardes frias de inverno. Para um sabor mais leve e delicado, opte por um bolo de chocolate ao leite viariegata como o que aqui fazemos. Guarde o seu bolo fofo de chocolate por 2,3 dias. Uma sobremesa altamente recomendada para os amantes do chocolate e também para quem gosta de experimentar na cozinha diferentes texturas e sabores. Escolha sua variante favorita e cozinhe esta guloseima simples para sua família! Bom gosto!
